잇모바일

안녕하세요 잇모바일입니다!!!

오늘도 더운 날씨가 지속되고 있습니다. 벌써부터 이렇게

더우면 이번여름은 얼마나 더울까요?

이런 여름에는 이열치열이죠.

그래서 몸에 좋고 맛도 좋은 국밥을 먹으러갔습니다.

메뉴입니다. 저번에는 여기에서

전골을 먹었는데 좀 느끼한 감이 있습니다.

국물이 묽지않고 묵직한 느낌입니다.

오늘은 섞어국밥을 먹기로하였습니다.

국밥을 맛있게 먹는 방법도 나와있습니다.

부산사람이라면 누구나 다알고 있습니다.

모르면 간첩이라죠 ㅋㅋ

진국명가 내부 인테리어가 뭐랄까

전혀 국밥집 같이 않습니다.

체인점도 아닌것 같은데, 이뻐요.

드디어 기다리고 기다리던

섞어국밥이 나왔습니다.

섞어국밥은 돼지고기, 순대, 내장을 섞은 국밥입니다.

저뽀얀 국물좀 보세요, 캬 소주한잔 땅기시나요?

기본찬으로 국수면, 양파, 고추, 쌈장, 부추

김치가 깍두기랑 함께 나오네용. 

간은 새우젓으로 해주세요. 안넣고 먹으시면 

조금 싱거우실 꺼에요.

돼지고기좀 보세요 두툼한게 아주 먹음직스럽네요.

뽀안 국물과 밥과 함께 호로로로록

순대와 함께 내장이 딸려왔습니다.

저는 순대보다 내장이나 간을 더 좋아합니다.

내장이 참으로 쫄깃하니 맛있네요.

순대도 일반순대와 달리 식감이 살아있습니다.

오보레에 파는 그런 순대같이 수제순대 같더군요.

제가 아는 부산대의 맛있는 국밥집 1위는 당연히

장가네 국밥입니다.

하지만 분위기가 모임하거나 그런곳은 아니라고 생각합니다.

그래서 진국명가는 맛은 조금 떨어지지만 

분위기와 함께 국밥을 즐기는곳으로 생각하면 되겠습니다.

물론 맛있기도 합니다.

제가 옛날에 자주간 비봉이나 가야국밥등

다른곳에 비해서는 

진국명가가 국물이 더 진하고 좋습니다. 

여러분도 오늘 저녁 국밥 한 그릇 어떠세요?